Däggdjuret som var för snäll för sitt eget bästa

God morgon2021-08-25 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Snäll, sävlig och med barkliknande hud. Så beskrivs det utdöda djuret "Stellers sjöko" i kulturjournalisten Patrik Svenssons bok "Ålevangeliet".

Berättelsen om det vattenlevande däggdjuret, som kunde bli upp till nio meter lång, är ledsam läsning. Första gången en europé skrev om arten var 1741, efter att man stött på sjökon på Kommendörsöarna vid en havererad expedition. Besättningen överlevde genom att bland annat jaga sjökor, och senare beskrev en av dem, naturvetaren Georg Wilhelm Steller, den som "talrik" och dess kött som fett och tillräckligt gott.

Djuret, som väl aldrig tidigare mött en människa, var helt orädd när människorna närmade sig. Dessutom visade de stor empati för varandra, och när en av dem jagades slöt de andra upp och blev alltså själva lätta byten.

Sjömän och andra vallfärdade dit.

27 år senare var arten helt utrotad.

Ebba Örn är reporter och tänker på alla de arter som är utrotningshotade i dag.

Att göra:

Läs. "Ålevangeliet". Missa inte boken om den mystiska, mytomspunna ålen.

Lyssna. I tio korta avsnitt har P1 gjort serien "Borta för alltid". Här finns bland annat historien om Stellers sjöko, men också om garfågeln och om den hatade pungvargen. Finns där poddar finns.

Halloumistroganoff

Inget är så mycket terminsstart som stroganoff! Koka ris. Stek 1 gul lök och 2 klyftor vitlök försiktigt i smör. Skiva 2 pkt halloumi. Stek tills gyllene. Låt rejält med tomatpuré steka med i pannan ett tag. Tillsätt 2 dl vispgrädde, 1 grönsaksbuljong, 2 st hackade tomater, lite peppar och oregano. Späd ev med vatten. Servera med ris och sallad.