Bakom varje lucka göms en bildel

Foto: Nina Leijonhufvud

God morgon2019-12-01 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

I dag, första advent, får också första luckan öppnas. Jag är ganska förtjust i kalendrar så när barnen var små satt jag några år och gjorde egna kalendrar med minibilder bakom luckorna. Vi har haft kalendrar med choklad, ett år hade vi en med små presenter som suddgummin eller en liten glimrande prisma. Men, i dag kan de beställas på nätet. Välj vad du vill i vilken prisklass som helst; Bygg din egen modellbil och på julafton i sista luckan levereras motorljudet, men glöm inte att köpa till batterier. En ny sminkprodukt varje dag, eller varför inte en plastdinosaurie bakom varje lucka? Pris? Allt från 200 kronor och uppåt. Prylmarknadskommersen verkar outtröttlig.

Maria Larsdotter är familjeredaktör och utan kalender i år.

Att göra i dag:

1)Våra stora rovdjur. Hur och var du kan uppleva stora rovdjur i Uppland. Biotopia kl 11–17. Fri entré. 

2)Fotografi. Ilkka Timonen är bildkonstnär med kameran som verktyg. Minimalistiskt och abstrakt. Kulturstugan i Märsta kl 12–16. 

3) Blå Wingen Bio. Filmen Downton Abbey. Två timmar med kostymer, drama och romantik. Husby Långhundra kl 19. 

Spenatvåfflor med tofuröra

10 st. Blanda 2 dl vetemjöl, 1,5 dl majsmjöl, 2 tsk bakpulver, 0,5 tsk salt. Tillsätt 2 dl havremjölk och sedan 2,5 dl kolsyrat vatten lite i taget samt 100 g rapsolja. Grädda i våffeljärn, lägg på lite tinad hackad spenat innan du lägger igen locket. Tofuröra: Smula ner 100 g fast tofu i en skål. Blanda ner 1 finhackad selleristjälk, 0,5 dl sojayoghurt, 1 tsk vinäger, 1 msk rapsolja, 2 msk finhackad persilja, salt, svartpeppar. Toppa de nygräddade spenatvåfflorna med tofuröran.