Serietecknaren Liv Strömquist är aktuell med en ny bok om vår tids besatthet av skönhet och våra egna ansikten. Delvis är det säkert en generationsfråga, mina morföräldrar hade haft noll förståelse för all tid som läggs på att skrolla bland rumpor, läppar och hår på exempelvis bildplattformen Instagram. Skönhet, som en gång var viktigt för att bli gift, har i dag blivit en statussymbol i sig, menar Strömquist. Själv raderade jag mitt Instagram-konto för några år sedan, främst för att alla snyggingar där fick mig att känna mig så ful. Men vad gör den känslan för skillnad, egentligen? Som Liv Strömquist konstaterar i slutet av en intervju i DN: "Det måste väl inte vara hela världen om man tycker att man är lite ful?"
Ebba Örn är reporter på UNT och tycker ibland att det är hela världen.
Att göra i dag:
Allvarligt talat. Liv Strömquist programledde i somras P1-programmet "Allvarligt talat", där lyssnarna ställer frågor som "Ger mammor de bästa råden?". Finns där poddar finns.
Mer allvarligt. Sara Bondesson från Försvarshögskolan håller en öppen föreläsning om hur naturkatastrofer kan vara socialt, politiskt och ekonomiskt producerade. Mallas sal på Stadsbiblioteket kl 18.
Halloumipaj
Tryck ut en pajdeg i en form och nagga. Förgrädda 10 minuter i 175 grader. Tärna 1 pkt halloumi och stek tillsammans med 1 hackad squash och 1 klyfta vitlök. Tillsätt 2 pkt körsbärstomater och stek hastigt. Bland ihop 3 ägg, 4 dl mjölk, 2 msk röd pesto, salt och peppar till en äggstanning. Lägg grönsaksblandning och äggstanning i pajskalet. Ställ i ugnen i ca 25 minuter. Ät med sallad. Recept Köket.se.