Kolsvart, minusgrader och lätt snöfall. En vanlig torsdag i januari skulle jag nog tvekat rejält inför att efter en intensiv arbetsdag åka hemifrån strax efter 19 för att ta en promenad. Men inget är ju som vanligt och jag längtar så otroligt mycket efter att få umgås med mina bästa vänner. Så vi ses där, på en gata i Luthagen efter att middagen avklarats och barnen fått på sig pyjamas, för att ta en promenad. Två av oss har tagit bilen in. I mörkret går vi, långa rundan genom Berthåga kyrkogård, runt och upp och genom Rickomberga och sen gamla villorna. Klockan är nästan 22 innan jag skrapar rutorna och kör hem igen. Tiotusen steg och fylld med energi från att äntligen fått träffas, på riktigt. Ett vanligt år hade vi setts på krogen istället, vi hade pratat precis lika mycket och säkert avslutat senare. Vi hade varit uppklädda istället för uteklädda. Klart att jag saknar det med (väldigt mycket) men är ju ändå fint att det går att hitta nya sätt att träffas på, även om det krävs ett extra lager kläder.
Att göra
För 59 kronor kan man få en riktigt fin blombukett: Köp vanliga tulpaner på närmsta matbutik, gärna en med mixade färger. Låt stå i vas en dag eller två och öppna sedan upp varje blomma genom att försiktigt, försiktigt vända ut och in på blombladen så att tulpanen helt öppnar sig – plötsligt ser en ganska alldaglig tulpanbukett ut som en riktigt maffig blomsterprakt.
Att äta
Köp kallrökt skivad lax och stek den snabbt i stekpanna, pressa över en halv citron och krydda med svartpeppar. Koka tagliatelle och hyvla över lite parmesan. Servera med härlig sallad.