Imorgon börjar Black Week. Det som tidigare varit Black Friday har alltså jäst ut till en hel vecka av konsumtionsmöjligheter. Den vakne har kanske noterat att det nyligen varit Singles Day. En möjlighet för singlar att fylla ensamhetsgapet i bröstet med en ny mobilklocka eller ett par hörlurar som håller ute allt ljud så att man kan få vara ifred med sina tankar om varför man aldrig träffar någon. Lurarna är nedsatta 30 procent, så även om du inte tänkt köpa dem har du nu fyllt ett behov du inte visste att du hade och dessutom sparat pengar.
Det är lätt att raljera över handelns alla påhittade dagar för att få oss att köpa mer, och det finns något bra med att den som har mindre pengar kan köpa prisvärda julklappar redan nu. Samtidigt kan jag inte se att all denna möjlighet att köpa till passa-på-priser skulle göra vår ekonomi bättre. Kanske vore det istället bra om vi nu i denna lågkonjunktur kunde lära oss själva och våra barn att avstå. Att det kan vara den tvagning som på lång sikt gör att vi hittar riktig mening. Vi kan börja med en dag: en vit måndag om året då vi köper exakt ingenting.
Att göra: Fem av Uppsalas mest intressanta författare berättar om sina böcker på Litteraturens hus kl. 18.30.
Burratasallad:
Skär 200 g cocktailtomater i fyra klyftor. Lägg dem i en skål. Tillsätt 0,5 burk soltorkade tomater i olja. Blanda i salt, svartpeppar, balsamvinäger och olivolja. Vänd i några sönderbrutna basilikablad. Låt stå och marinera ca 20 minuter. Servera tomatsalladen med en burrata. Toppa med mer basilika och ringla över mer olivolja.