Varför åker du till Maria Montazami?
– Jag ska göra en livsstilsbok ihop med Maria Montazami. I den ingår en receptdel där jag ansvarar för att laga och arrangera maten. Jag ska även vara stylist för hela boken.
Vad vet du om Maria Montazamis matlagningskonster?
– Vad jag förstått är hon både intresserad av mat och duktig på uppläggningar. Hon är också mån om helheten och att folk ska ha det bra. Vi har träffats här i Sverige och hon är smartare än vad folk kanske tror. Både kvick, intelligent och ödmjuk.
Vad ska ni laga för mat?
– Det blir hennes favoriter, en blandning av persiskt, svenskt och amerikanskt, indelat i olika teman som brunch, familjemiddag och cocktailparty.
Hur kom den här idén upp?
– Det var radioprofilen Ulf Elvings idé från början, han har intervjuat henne tidigare och kontaktade mitt bokförlag.
Och hur förbereder du dig?
– Just nu är jag ute och letar bikini. Men det är nog tveksamt om det blir så tid över vid poolen. Vi har tio dagar på oss, sen ska boken vara färdig, så det är mycket som ska klaffa.