Brandlarmet inkom vid halv tio-tiden på lördagsförmiddagen. Sju brandbilar kallades till platsen och ett tiotal personer evakuerades, på grund av att branden spridit sig till våningen ovanför samt till taket. Intilliggande gator spärrades av. Torbjörn Karlsson, vakthavande befäl vid Uppsalapolisen, säger till UNT på lördagseftermiddagen:
– Man var tvungen att evakuera personer som bodde i närliggande byggnader, men även folk som bodde en bit bort. Röken spred sig snabbt i rökgångarna via husen.
LÄS MER: Bildextra från branden i centrala Uppsala
Torbjörn Karlsson berättar att branden ska ha startat i en kolgrill i restaurang La Parillas kök. När räddningstjänsten först anlände hade personalen släckt branden. Men den blossades upp igen och spred sig via ventilationssystemet.
– Vid tre tillfällen ska branden ha tagit sig på nytt. Initialt var det alltså en brand i en kolgrill, men sedan spred den sig och tände på ytterligare två ställen, säger Torbjörn Karlsson.
Cirka två timmar efter att larmet inkommit, klockan 11.45, uppgav räddningstjänsten att man hade branden under kontroll, och att boende fått återvända. Eftersläckningsarbete pågick dock fortfarande.
Vid 19-tiden på lördagen meddelar Uppsalapolisens presstalesperson Christer Nordström att ingen teknisk undersökning kommer att göras av restaurangen.
- Det är inget konstigt som ligger bakom det här, inget brott. Det finns inga avspärrningar på plats.
Inga personer skadades i samband med branden. Men hur ser de materiella skadorna ut?
– Det vet jag inte exakt. Men eftersom det brann tre gånger så har det åtminstone blivit vattenskador i samband med släckningen, säger Torbjörn Karlsson.
Platschefen vid restaurangen, Devrim Varhos, planerar att ha öppet som vanligt.
– Restaurangen har inte brunnit. Vi planerar att ha en del av restaurangen öppen redan i kväll, sade han till UNT på lördagsförmiddagen.